丢3百万卖饭汤1年…业绩曝光！老闆竟是歌坛小王子

人称台语小王子的吴俊宏斜槓有成，在台南归仁经营副业「阿宏饭汤」小吃店喜迎周年庆，特别研发赔本贩售的海鲜旗舰饭汤回馈客人，想起当初拜师厨艺过程，整整4个月睡在地板，他很开心做出成绩，让过世满百日的父亲不会感到失望。

当时他向知名厨师好友请益，每早8点进厨房学习，收工回家往往是半夜12点，天天累到没力气洗澡，满身油烟味又怕影响妻小，所以睡在地板，隔日清晨梳洗再出门工作，而且只能有1次看菜、试煮的机会，老师不会重覆示範，让他一路战战竞竞，他说：「感谢好友的严厉压缩教导，迫使我快速成长，完成不可能的任务！」

吴俊宏去年投入300万成本，相较一般小吃店增加1倍资金，努力付出有所收穫，目前资金已收回8成，计画明年插旗高雄开设分店，他笑说：「原本以为新店可能撑不过1年，后来又给自己放宽2年时间，怎料成绩大超前，以我一个新手，感到非常开心，至今我仍常自问哪来的福报，真的很满足了！」

不只副业经营有成，他的演艺事业更开红盘，活动邀约到明年春节，兴奋直呼儿子是自己的财神爷，「儿子的诞生让我的人生都动了起来！而且我终于能缴出成绩单，给在天上的父亲，希望老爸能放心！」