专访／「惊奇队长」化身烹饪化学家 料理万份千层麵

「惊奇队长」布丽拉森回归小萤幕，在新戏「化学课」饰演一名1950年代的女化学家，受到当时的父权社会压力，为了继续工作，只得转职当烹饪节目的主持人，导演莎拉亚丁纳史密斯、监製李艾森伯格皆狂讚布丽拉森，「她勤练厨艺，有场戏求好心切，做了一万份千层麵，下戏后大家都抢着吃」。

李艾森伯格原本就是「化学课」的原作书迷，「故事超棒，讲述一名女性如何突破当代限制，走出自己的路」，至于为何选择布丽拉森，他笑称「不是我们选中她，而是她选中我们」，李艾森伯格提到很多演员只是挂名，不过布丽完全不是这样，她亲自参与每一次会议，对于美术道具、布景以及服装都很要求，「她还跟我坐在剪辑室剪片，长达好几周，明明当时也还要忙漫威的『惊奇队长2』呢」。

被问到最让人讶异的部分，莎拉则提到布丽拉森根本不熟化学，但为了融入角色，拼命苦学，背诵化学公式表，「有一场戏必须说出满满的化学专有名词，又要融入许多感情，难以置信，她那段戏演得非常好」，莎拉另外提到布丽拉森非常聪明，原本以为她会需要很多时间背台词，结果只要看个2、3次剧本就上戏，最后还能一字不漏。

不过「化学课」最难拍的，依旧是食物，剧组还特地找来「食物造型师」，要让这些美食好看也好吃，2人更表示布丽拉森的角色介于烹饪、化学，又要进入50年代女性的家庭生活，被问布丽是否曾给过他们什么建议，李艾森伯格则笑答「她总是说烹饪就是化学，化学就是生活」，并希望台湾观众到时也能喜欢这部戏剧。「化学课」目前已在Apple TV+上线。